第19章

寺里的可以食用的伙食品类也实在是紧张，不然他也不会当机就拿出五十两的高价买下高慧儿发豆芽的方法。

现在还是秋天，僧人们还有一点可以吃的，但是一旦到了冬天，可就一点菜都没得吃了，若是平常人家的话还好，偶尔可以买点肉解解馋，可到了寺里，那就是真的只能干咽窝窝头玉米籽了。

可以说高慧儿的豆芽是真的解决了寺庙里的吃菜问题，所以方丈才能一下子舍得五十两的银子。

高慧儿想了一下，也不隐瞒，直接说道：“我需要豆子，方丈师傅，不管是豆芽还是我即将要研制出来的豆腐豆皮之类的，都是用豆子制成，所以，如果方丈方便的话，可以提供一些豆子，等我研究出来一定第一时间给方丈师傅送来。”

“好，那就这么说定了，不过这定钱也是要给的。”方丈说着，就又从边上的小沙弥手中接过一个银钱袋子放在了面前的桌子上。

高慧儿还没说话，边上的高书生就连忙接话了：“不可不可，万万不可。”在高书生的心里，能得五十两银子就已经是天上掉馅饼的好事了，怎么还能要定钱。

而且那什么豆腐豆皮都还八字没一撇呢，万一研究不出来可怎么办。

“哈哈哈，施主，这定钱是必须的。”方丈师傅哈哈大笑，好不爽朗。

而高慧儿也拉了拉高书生，笑道：“爹，就听方丈师傅的吧。”

和方丈谈妥之后，高慧儿就在庙里呆了大半天，专门教了寺里的大师傅怎么做豆芽菜，怎么发豆芽，又都亲自师范，并且发了一批豆芽之后，高慧儿才和高书生一起下山。

刚到寺庙门口，就见一个小小的身影在门口的大树下站着，见她看过去，遥遥对着她点了点头，明显是在等她的。

“爹爹，我有点事，你先去牛车那里等我。”高慧儿回头对高书生说道。

高书生愣了一下，警惕的看了一眼站在不远处的艾成，狠狠皱了皱眉，“行，你快点。”

话虽然是这么说的，但临走却是看了艾成好几眼，也认出了这就是高慧儿那日救过的男孩，心里略微升起一丝警惕。

“小娃娃，你是在等我？”高慧儿走到了艾成的面前，笑兮兮的说道。

艾成的脸上划过一抹可疑的红晕，别扭的别过头去，闷声闷气的说道：“不是。”

高慧儿掩嘴轻笑，然后从随手拎着的袋子里拿出一个白面，笑道：“是吗？那可惜了。”

说着，她就轻轻的掰开了白面，风刮过，白面的香闻直直的窜入了艾成的鼻间，他忍不住狠狠的嗅了两口，就听高慧儿说道：

“本来还想着把这给你吃的，可既然这样，那算了吧，我这可是用豆芽做的陷，别的地方还没有呢，刚才庙里的大师傅们可是差点把舌头都给吞进肚子里去了呢。”

高慧儿说着，目光却时不时扫过艾成，看着他脸上显现出垂涎之色，心里不由好笑。

这个小娃娃，小小年纪就别扭成这样，等自己就等自己呗，还不好意思说。

“怎么样？想吃吗？”

高慧儿拿着在他的面前晃了晃，笑嘻嘻的说着，眼中却是闪过戏虐之意。

艾成目光死死的盯着高慧儿手中的，却是摇头不语。

“不吃？那算了。”

“这些本来就是要带回去给哥哥还要娘亲吃的，看你在这站着，想着上次拿了你的伤药还没回礼，先给你吃一个表示表示感激之情的，可你既然看不上，那就算了吧。”高慧儿语气有些失望，说着就要重新收起来。

可手中的还没放到篮子里，就被一双手给截了过去。

“我倒要尝尝你说的那什么豆芽有多好吃。”艾成别扭的说着，张口就咬了下去。

这以咬下去也不说话了，直到一个吃完，才别扭的对着高慧儿伸手。

“干嘛？”

高慧儿挑眉，这家伙不会以为自己拿了很多吧，虽然她是拿了好几个，但是那都是给石云还有高永安他们留的。

家里一年到头都不能吃几次白面，这次在寺庙里做了白面之后，她就惦记着给家里留了，所以临走大师傅让她带几个的时候，她就没有犹豫直接就拿了好几个放在篮子里。

“还有吗？”

艾成脸颊红红的，别扭的说道。

“扑哧……”高慧儿扑哧一声笑了出来，也不逗他了，直接拿出一个放在了他的手里，凶巴巴的说道：“最后一个，剩下的我要带回去给娘亲还有哥哥们吃。”

艾成也不在意，张口就咬了下去，三两口就吃完，目光又看向了高慧儿的篮子，高慧儿连忙护住了篮子，警惕的看着艾成。

而他却没有再说什么，只是默默的从怀里掏出一锭银子放在了高慧儿的手里，一句话也没说转身就走了。

高慧儿嘴角抽搐了记下，他这是……专门等着吃的？

而且这银钱……这家伙出手可真是大方，两个就给了一两银子，真是人傻钱多。

“喂，你要是想吃的话，就去葫芦村抓我，我还会做好多种的，如果能带上银钱的话，我会弄得更好吃。”

高慧儿对着艾成离开的方向大声的喊着，这小娃娃动辄就是银锭子往外送，明显人傻钱多，不要白不要。

而她不知道的是，背对着她迅速离开的艾成却是唇角勾起，暗暗记下了她的话。

高慧儿摇了摇头，没有说什么，直接收起银子拎着篮子就朝着高书生的地方去了。

高慧儿摇着头离开了，心里甚是纳闷，还以为他在门口等着自己是有什么事，结果吃了自己两个就走了，还让自己得了一两银子。

“真是个奇怪的娃娃，出手可真是阔绰。”高慧儿嘟囔着到了方牛车的地方。

“慧儿，刚才那人是谁啊？”

路上，高书生装似不在意的问道。

“他呀，上次在寺庙里见到的一个小子。”高慧儿不在意的说着，心里盘算着要用这一百两银钱做什么。

本来以为方丈给的定钱不多，也压根就没看，可出来后一看，竟然又是五十两，这一趟平安寺之行，总共得了一百两银钱。

高慧儿坐在牛车上琢磨了好一会儿这才说道：“爹，我们等下去趟镇上吧，买些白面和肉，再买点布。”

高慧儿寻思了一下又道：“明天去买地，最好给村长也带点礼物，就买二斤肉，二斤白面，再来一匹布吧。”

这在农家已经算是厚礼了，想必带上这些礼去村长家里，谈买地的事也能顺利许多。

高书生连连点头，事实上，来之前石云也已经叮嘱他了，让他这趟来不管挣了多少银钱，都必须要去布庄买布，要给女儿做身衣服的。

到镇上买了米面肉，以及布匹，买肉的时候，高慧儿见边上堆了许多下料，高慧儿也直接给了几文钱把那些下料买了下来。

到家的时候已经很晚，村子里有几户富裕的都已经掌灯了，而贫穷一点的可是舍不得银钱去买油灯的，只是凑合着摸瞎就过了黑暗。

夜里，高家的小院里忽然传出惊呼。

“什么，你说多少？”

石云瞪大眼睛，声音都提高了好几个分贝，就连高永安也瞪大眼睛不可思议，慧儿说什么？一百两！

天啊，这可是天文数字啊，平安寺疯了吗？就一个小小的豆芽就给这么多银钱？

高慧儿淡淡一笑，拍了拍石云的手，说道：“娘，你小声点，财不露白，不要让别人听去了。”

“慧儿，真的有一百两？”石云压低了声音，不可思议的问道。

高慧儿笑着点头，从篮子里拿出了之前方丈给的两个袋子，不多不少，刚好十个银锭子，每个银锭都是十两的官银。

“这……这……竟是真的……”石云的手都颤抖了起来。

这可是一百两啊，如果一家人从现在开始什么都不干，也能让他们好生的过个好几年了。

高慧儿淡淡的笑了笑，然后环视一家人，认真的说道：“我打算把酸桃林和整个后山都买下来，爹爹你看大概需要多少银钱。”

“慧儿，买后山做什么？”

关于买酸桃林的事大家都知道，也都赞成，毕竟那酸桃林已经被他们嫁接成桃树了，如果不把地契捏在手里，是有些不放心的。

只是后山……那么大一个后山，而且还是荒芜的，种什么什么不成，买它干什么？

关于买山这件事，高慧儿只和高书生说过，回来再没提起这事，一家人都还不知道。

“娘，我想把后山开辟出来，一部分种植果树，一部分养鸡羊牛。”

石云愣了一下，皱眉说道：“现在有钱了，牛犊子养些是可以，日后耕种也方便，还可以在农忙的时候租凭给其他农户，但是也不用这么多就养个两三头就可以了，用不到那么大块地吧。”

“娘，既然要养，我们就多养，养个几百只，最好弄成一个牧场，到时候十里八乡的买牛羊肉都上我们家，还可以养奶牛做成奶酪牛奶，牛奶羊奶的营养价值都高，不管是对于刚出生的小孩还是老人，或者青壮年都很好。”高慧儿笑道。

在路上的时候她就已经琢磨过了，那片山地山脚下的地方可以种上果树或者花生之类的，但是山上的地却是沙化比较严重，种果树也不太行，不过要是把四周围起来，进行分割，弄成一个散养牧场的话，倒是极好的。

但是这件事需要的银钱也不少，她也只是有这个计划，一切还需要挣够了银钱才可以。

不过这一切也都要有地才可以，既然有闲钱，那就先把山买下来，先把果树栽上再说。

“那能行吗？”

石云还是有些怀疑，在她的心里，种的能够吃的一家人饿不着，日子能过前去就已经很好了，现在有这一百两银子，一家人省吃俭用再加上那片桃林和两亩地，日子也已经很不错了，完全没必要再去折腾。

高慧儿也知道，石云就是典型的农家思想，只想安安稳稳的过日子，但是高慧儿却不这么想，她不止要过日子，而且还要过好日子。

而且她还有系统，要是不折腾一番，让家人过上好日子，怎么能对得起系统。

“他娘，这事就听慧儿的。”

高书生直接说道，经过这些事他也看出来了，自家女儿是被娘娘惠及的，自然于常人不一样，说不定买山就是娘娘的意思也不一定。

有高书生拍板，一家人也不再说什么。

第二天一早，高书生就带着一百两银子和昨天买好的礼物去了村长家里。

本来高慧儿也是要去的，可是想到昨晚买的下料还在厨房里放着，要是在不处理一下可就要臭了，只好叮嘱了高书生几句，自己则一头扎进了厨房。

昨晚因为天黑，高慧儿买了下料的事情石云并不知晓，一大早见高慧儿去处理下料，就狠狠的皱了皱眉。

“慧儿，你买这些下料做什么，这些都不能吃的，可臭了。”

所谓的下料不是别的，就是现代所说的杂，除了肉之外的其他东西。

因为这些东西特别难处理还带着一股腥臊味，在这里压根就没人能做出好的味道，所以除了特别贫穷又想开荤的人家以外，压根就没人吃。

就连在现代可以做出很好吃的美味的头也只被当做平日里白事时祭祀之用。

“娘你就放心吧，等我弄好了你就知道了，我保证绝对美味。”高慧儿知道多解释也没用，一边忙着手上的动作，一边说道。

“哥，过来帮忙，这东西要多清洗几遍，你们多打点水过来。”高慧儿又招呼了高永安和高永寿帮忙。

石云见女儿坚持，而且这些下脚料买都买来了，为了不浪费也只好帮着一起处理。

“慧儿，你东西真的能做好吃？这么脏，连一块肉都没有……”高永安一边处理着一边嫌弃的说着。

他们家是不富裕，但也没有因为想开荤去弄这种又腥又骚的下料吃，看着就是一团污迹，能好吃才怪。

“哥，这你就不知道了，又腥又骚那是他们没弄好，这东西卤好了，或炒或凉拌或直接哪来炖都是很好吃的，现在天气已经有些冷了，合在一起顿一锅杀菜，那更是美味绝伦，哥你就等着把舌头也吃进去吧。”

高慧儿说着，就拿起一节已经处理好的大肠站起来去了厨房，刚到厨房门口就回头对着高永寿喊道：“永寿哥，你去菜园子里拔四五个白萝卜洗干净了。”

“好嘞。”

高永寿因为高慧儿的一声永寿哥高兴的猛的站了起来，就要去菜园子里拔萝卜。

可刚站起来却被高永安给拉住了：“不行不行，拔萝卜这种事他怎么能去，万一踩坏了萝卜秧子可就不好了，我去、我去……你在这里处理这些下料，记着，一定要弄干净了。”

高永安唬着脸，一溜烟的就代替高永寿去了菜园子，一边走还一边嘟囔：“这个慧儿，连谁是亲哥都忘了，清闲的活儿不知道留给亲哥。”

在高永安的心里，清洗下料那真是让人难受的活，血淋淋的都是腥臭味，虽然他是农家孩子，不怕腥臭味，可是那一盆接一盆的血水往外倒，却还没见干净，也还是觉得磨叽的难受。

高慧儿笑着摇了摇头，哪里能不知道高永安的心思，摇着头进了厨房。

灌血肠是高慧儿以前去做稻谷研究时在农家学会的一种技能，把新鲜的血加入盐等一些调料搅拌均匀备用，把清洗好的小肠撑开，灌入血，放入锅中煮，因为血加了盐，很容易凝固，等到出锅的时候就变成了血肠。

血肠听着血淋淋的，吃起来却是美味，而且营养也高，还能预防贫血，对于老年人更是偏爱，因为它咬起来似豆腐一般软，很得老年人的喜爱。

而且它还是杀菜里必不可少的一样，当然还有豆腐酸菜之类的一些搭配菜，但是这种东西高慧儿家里压根没有，也只能用白萝卜替代了。

高永安拔了萝卜清洗干净拿进厨房的时候，就正好看到高慧儿两手是血的在盆里摆弄，顿时就吓了一大跳：“慧儿，你在干什么？”

一声大喊之后，高永安就连忙喊了屋外还在清洗下料的石云。

“娘慧儿手受伤了，满手血。”

看着匆忙跑过来的石云，以及大惊小怪的高永安，高慧儿无奈的拿出双手，说道：“娘，我没有受伤，这是血，我在做血肠呢。”

仔细检查见高慧儿不是真的受伤之后，石云这才放下心来，回头狠狠的瞪了一眼高永安，“你大惊小怪做什么，吓到慧儿了唯你是问。”

“还说我，不知道是谁一听说慧儿受伤就急的跑过来。”高永安咕哝着翻个白眼，把手中的白萝卜放在了案板上，看着高慧儿手上麻利的把那一盆血灌进刚刚洗好的场里面。

“慧儿，这就是血肠？能吃吗？”

不止高永安怀疑，就连石云也是各种怀疑，她小时候家里穷，偶尔实在馋荤的时候，娘亲也是会弄一些下料回来吃，可是也不是这样做的啊，看着血淋淋的，怎么看都有些恐怖，怎么能吃的下去。