第95章 卤味

菜洗出来时，卤水也已经有了香味。

将卤出来的卤水静置两个小时，去掉残渣，又重新放锅里熬，如此反复四五次，黎安才将各种肉放进去熬。

除了牛肉是单独煮，其他的都是放在一起。

而且她还削了好些土豆，切成小块小块的备着。

夜幕降临，香味熬出来了，渐渐向四周飘散。

“什么味道？好香啊？”

“是哪家在做吃的，怎么这么香？”

周围邻居都闻着味道打开门，四处闻闻，可是味道散得太广，他们根本找不出具体位置。

可是每个人都不停地吞着唾沫。

这一切黎安都不知道，因为不仅外面被吸引了，连三孩子和柏云都闻着味道出来。

“妈妈，你在做什么？好香啊！”陆亦阳当当当地跑进来，身后跟着陆亦朝和陆亦夕。

三孩子盯着锅里，发现里面的汤是深红色的，味道就是从里面散发出来的。

“这叫卤味。”黎安夹了几块卤肉递给三孩子。

“还不怎么入味，你们先尝尝，等煮好了给你们吃个够。”

三孩子吃了一口，就停不下来。

吃完后眼巴巴地盯着黎安，可是想到黎安说的煮好后给他们吃个够，硬生生忍住了。

三人没有什么心思再去看书，都呆在厨房里看着黎安。

“帮我看下火。”

黎安出去拿菜，眼角余光看到躲在角落里的柏云，眼巴巴地望着厨房。

见她出来，拔腿就跑。

那样子，似乎后面有什么在追他一样。

看得黎安直想笑。

想吃就直接站出来，有什么可怕的？

他是不是忘了她现在住的地方是他家爷的地盘。

柏云跑到苏衍房间，苏衍问道：“黎安做了什么？”

香味苏衍也闻到了。

柏云没有吃到东西，又拉不下脸，闷闷点头。

苏衍扫了一眼，就知道柏云在想什么，他说道：“想吃就直接去，黎安不会在意你说的那些话。”

这话让柏云脸更加愁了。

有什么事是在他人背后说人家坏话被抓包更惨的事？

他觉得没有了。

如果他知道以后的事，一定会说：有，当然有，比这更惨的是能吃好吃的却吃不到这事。

卤味又熬了四五个小时，黎安才将火减小。

卤味是越煮味道越好，所以她今天晚上不打算把火熄了。

拿出些肉出来切小当晚餐，和三孩子吃了后，又拿了些让陆亦朝给柏云送过去。

而苏衍因为受伤，就只能吃些清淡的。

不过他喝的粥是黎安特意做的，味道也不算差。

吃到卤肉的柏云，脸色更难看了。

一边怀疑黎安，却又受不住她美食的诱.惑，拿人手短吃人嘴软，简直复杂极了。

……

第二日天微亮，黎安将卤肉火上加热，同时准备她各种醮料。

肉热好，天已经大亮。

将东西放在自行车上，正准备出门，三孩子都跟了出来。

“妈妈，我们也去。”

他们想去帮黎安。

黎安正准备拒绝，陆亦朝道：“我们可以给妈妈打下手。”

她想了想，三孩子跟着去也可以锻炼一下，就点头同意了。

黎安直接去了之前摆摊的地方，那里也是香料街，人流量也很大。

见她来，包子店老板特别热情，“小老板，这么久不来，我还以为你再也不来了呢？”

黎安笑道：“怎么不来，以后还请老板多多照顾。”

她说着将锅上的盖子掀开，香味立刻散开来。

之前来黎安这里买过泥鳅的人闻着味道而来，看见黎安，都熟稔地打招呼：“小老板，又来卖泥鳅啊？”

“不卖泥鳅了。”

“那卖什么？”那人闻了闻，从黎安锅里传来的味道，香极了。

黎安将碗放在车木板上，将勺子放锅里搅了一圈，舀出肉来。

“卤味。”