第2696章物以稀为贵

尽管不愿意去想象，但面对芦志强的提问，孟婉君还是摇摇头，颇为无奈的回答：“这完全不是一个档次的较量！”

小敏很是不服气的反驳道：“大高手，你这个假设有问题，我们不可能让你的药方被外人获得！”

芦志强淡淡一笑道：“现在不会，以后扩大店面，我们肯定需要招聘大量的厨师与学徒，一旦厨房的工作人员数量增多，谁能保证这里面不会混进来一些别有用心之徒？！”

“况且世界这么大，人外有人，天外有天，总会出现更厉害的烹饪高手！”

“可是……”小敏还想反驳，却被孟婉君给劝阻了。

芦志强心知众人还有疑惑之处，当即解释道：“其实不管我们如何选择，只要扩大店面，药方都有几率会被泄露出去，所以我才提出了新规矩！”

孟婉君似乎想到了什么，眼前一亮，急忙询问道：“强子，你是想通过新规矩来提升我们店的声望，意图打造出整座庐江城最好的私房菜馆品牌？！”

芦志强打了个响指，面带微笑的回答：“没错！就像我之前所说的那样，物以稀为贵！”

“我们要给消费者提出一个品级的理念出来，就像国外评选的米其林餐厅。”

“价格不同，服务不同，让顾客们心甘情愿的掏出更多的金钱来消费！”

这番话语，令孟婉君大为认同。

她开餐馆的目地是什么？！

纯粹是为了纪念逝去的未婚夫，想要完成他们曾经共同的梦想吗？！

这只是一方面，另一方面孟婉君坚守小餐馆也是为了向所有人证明，她能够通过做生意赚钱，彻底改变自己的命运！

站在不远处的罗虎成和王丁翼虽然不懂什么国外的米其林餐厅，但是他们听懂了芦志强所说的物以稀为贵的道理啊！

直白一点来说‘无非就是创造高逼格来涨价，更好的宰那些有钱的土豪嘛！’

小敏显然还在纠结于芦志强说的药方一事，马上提出疑问道：“大高手，那你这样做，我们店铺就不需要扩大经营，不担心药方被盗吗？！”

芦志强摊开双手解释道：“前面我讲过了，如果有人一心想要偷取药方，我们很难防住的。”

“当然了，扩大店铺，增加厨房工作人员后，我们需要进行合理的管理以及审查，例如药方只允许虎成、王丁翼、小敏和婉君姐四人管理，不给其他人触碰的机会。”

“新招聘的厨师和学徒，要经过严格的筛选与考察，不合格的直接予以淘汰，具体的管理方法，大家可以多讨论！”

听了这么多关于小餐馆未来的规划，小敏好奇的询问道：“大高手，那你呢？平时就不做菜了？！”

芦志强面带微笑的回答：“我每天只会做预订包厢顾客的一桌菜肴，平时主要负责厨房里厨师们烹饪相关的指导工作。”

“所以你们几个人，从现在开始都要打起精神来努力学习，提高自身的厨艺！”

小敏握紧粉拳，充满了正能量，兴奋的大笑道：“大高手放心，我们会加油努力的！”

罗虎成和王丁翼也纷纷点头附和。

谈完了关于小餐馆未来的规划问题，孟婉君便拉着小敏去隔壁店铺，商谈门面转让的相关费用。

芦志强则在厨房里认真教导起罗虎成和王丁翼关于食疗药膳的烹饪方法。

厨房里的另一位学徒眼镜妹程玉，因为还要上课，今天早晨无法来店里工作，只能等到下午四点左右下课，才能过来帮忙。