第222章 教授糕点

2个月前 作者: 团酒酒
第222章 教授糕点

第222章 教授糕点

白梦雪此时心里很是不满,自己一直以来和白小禾也不和,现如今杨舒怡让自己去找白小禾,学做糕点,自己当然是不愿意了,可是人在屋檐下不得不低头,只能答应了杨舒怡。

杨舒怡交代了之后,白梦雪便开始行动起来,在庄园找了几次白小禾,都没有看到,便去了厨房,正好看到白小禾在厨房。

“小禾姐,我找了你许久,不曾想你在厨房。”白梦雪推着笑。

“白梦雪,你怎么来了!”白小禾皱着眉头,很是疑惑。

“小禾姐姐,我来庄园都几日了,本想早早来拜会姐姐,可是总有事给绊住了,一直拖到了现在,还望姐姐不要怪罪。”白梦雪看着很是乖巧。

“说吧,你找我有什么事!”白小禾不想和白梦雪多说。

“姐姐,我看你糕点做的那么好,很是羡慕,不知道姐姐有没有空教教我,我也想学!”白梦雪假意讨好白小禾。

“白梦雪,我很忙,没空教你做糕点。”白小禾说完就准备往出走。

“小禾姐姐,你是不是对我有意见啊!以前我们没分家的时候,我可从来没有欺负过你,只是白梦琳欺负你,小禾姐姐,你不能因为白梦琳的错而迁怒于我啊!”白梦雪说着就要流出泪来。

“呜呜!小禾姐姐,我也都长大了,家里都在给我选婆家,若是我什么都不会,以后在婆家肯定会受欺负啊!”白梦雪哇哇的哭出声来。

“哎!你别哭!”白小禾最见不得女孩子哭。

“小禾姐姐自己有门手艺,可以自己赚钱养家,你不知道,像我们这种什么都不会的女孩子到了婆家定会看人脸色,以后的日子我该怎么办啊!呜呜!”白梦雪哭的更厉害了。

白梦雪边用袖子擦拭眼泪,边偷偷观察着白小禾的反应,发现白小禾神情有些不忍,便知道自己这张亲情牌打对了。

“小禾姐姐,我们好歹姐妹一场,又无冤无仇,你就教教我,给我条活路吧!呜呜呜!”白梦雪哭着说道。

白小禾看到白梦雪哭的很是伤心,心里很是不忍,仔细想想,这白梦雪也是没有欺负过自己和小玲,况且女子出嫁从夫,若是真的坐在家里相夫教子,定会被婆家看不起你。

“你别哭了,我答应你便是!”白小禾很是无奈,答应了白梦雪。

白梦雪听到白小禾答应了自己的请求,马上停止了哭泣,眼泪汪汪的望着白小禾,模样很是可怜。

“小禾姐姐,你真好!”白梦雪破涕为笑。

于是白小禾便带着白梦雪来到案板前,取出了一些做糕点要用的东西。

“梦雪,你只给你讲一遍,你认真听,听仔细了!”白小禾说道。

“我一定会好好学!”白梦雪笑着看着白小禾。

白小禾拿出面粉,放在盆里,舀了点水,熟练的开始和面。

“你看,和面的时候一定要掌握好分寸,等到和匀以后,就加点蛋清,继续搅拌,然后把加了蛋清的面拿出来,切成一个一个的小块,然后用手给拍平。”白小禾边做边说。

“拿出点甜杏仁和核桃仁,将它们混在一块,拍碎,然后均匀的撒在面饼上。”

白小禾拿出了一个锅,往上面均匀的抹了一层油,然后将面饼慢慢的放进锅里,不一会,面饼便变了颜色,成了淡黄色,芬香扑鼻。

白梦雪在旁边看的一愣一愣的,步骤很复杂,只一遍肯定不会学会的。

“刚才教你的是杏仁核桃酥,这个是比较简单的,现在我再教你做蛋黄酥。蛋黄酥的做法和杏仁核桃酥很相似,和面方法都是一样的,只是在包的时候一定要注意馅,这个馅是蛋黄和豆沙混在一块的。”白小禾仔细的又教了白梦雪一种糕点的制作方法。

白小禾一下子教给了白梦雪几个糕点,看着白梦雪不解的神情,白小禾说道。

“梦雪,师父领进门,修行靠个人,现如今我已经把做几个糕点的技巧都告诉你了,你现在就要勤加练习,自己不断摸索!”

“小禾姐姐,我会的!”白梦雪回答道。

“嗯,那好,我还有事要忙,你自己在这练习吧!”白小禾边说边洗着手。

“小禾姐姐,我还有些疑问,你能不能再教教我?”白梦雪轻声说道。

“梦雪,糕点不是说逐步按照步骤来做就一定美味,它和各个方面都有关系,面和好做出糕点才能够酥脆,油放的多少,糖放的多少,都需要自己摸索,我很忙,你自己先练习练习。”白小禾很是认真的说道。

(本章完)

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