第119章 厨艺大比试

第119章 厨艺大比试

“闭嘴，我知道了，不过这也是没办法，我脑子也没有那么多的弯弯绕绕，直来直去多好，就算是不小心无意中的罪人也不怕。等过了今天，谁还知道我是谁？”林紫涵牛逼哄哄的跟小紫在脑海里一问一答。

“好主意，既然我是新来的，才不过几天，关于你的事情也只是别人告诉我的，既然你说你自己是一个厨师而不是我口中的那个废物，那就较量一番好了。”负责人在听了林紫涵的一番话之后，也是有了主意。

这个条件对于自己来说是比较有利的，剩下的就看看到底是要做的是什么，是不是自己擅长的那一部分。

“小人不才，我也是在厨师学校学过三年的，既然这样，咱们就按照这小妹妹的主意进行一次才艺展示好了。能够进入这店里的必然都是有几手绝活的，这是本店招聘厨师的必备手艺。相信你也是有好的手艺的吧，如何？”负责人紧握了一下自己的拳头，给自己打打气。

“当然没有问题。”中年人思虑几秒钟，同意。至于林紫涵，早就在说完话的时候跑到了一边当隐形人了。

“有了比较，相信大家到时候就会知道那毋庸置疑的结果。按照规矩，我们双方需要各自作出八道佳肴，食材的消费由我掏钱，在场的各位做评委免费品尝？如何？”

负责人说完，穿着正装的他就先一步走进更衣室取换上后厨的衣服，至于这个中年厨师则是走进了消毒室，经过一番常规的消毒作业之后，走到了操作设备十分齐全的后厨。

“以一个小时为限，做出八道佳肴，不经过他人之手，允许使用厨房的任何设备，条件如何？既然是你按照那个小丫头的建议提出的比试，想必由我提出条件应该不为过吧！”中年人似乎信心爆棚，提出了自己的条件。

负责人穿上了厨师的白色服装，皱着眉头，不过在经过半分钟的考虑之后，点了点头。

“当然，你想做什么就做什么，只要菜里面有任何一种海鲜均可，但是不能重样。小子，你没问题吧？”中年人还不忘继续打击士气。

“当然。我们十分钟之后开始，现在还是挑选食材好了，我们毕竟不能让外面的客人等候不是吗？”或许是想到了什么主意，这次的回答毫不犹豫。并且适当的反击了一下，也是成功的噎住了那个中年厨师。

“看谁厉害，真以为我在厨房的这几年是白呆的吗？”中年人不屑的撇撇嘴，开始了食材的选购。

“哇噢，换了衣服就像是换了一个人似的，看着好美味可口的感觉。”小紫看到那个负责人换上了另一套衣服之后，那时大加赞赏。在脑海中，小紫是可以与林紫涵分享视觉嗅觉等感官的，自然，林紫涵看到了什么，它也是看到了什么。

“你这是什么形容词？”林紫涵听到小紫这句话，差点栽倒在地。

“哇咔咔，不至于这样吧，好有型！”小紫的双眼立刻变成了红桃星星眼，嘴角流了一地的哈喇子。幸好她这熊样没有人看到，她是在农场里这样做的，不然，实在是太毁人三观了。

“开始了，开始了，大厅里虽然看不到他们的身影，但是能够免费进来这里品尝美食真是好棒啊！”一个不知道是几年级的的女学生拉着她的好友，走进了这家连锁海鲜美食店。

每一个进来坐下的人手中都拿着一个球，等到店内的椅子坐满之后，就不会再让人进入，关上透明的门，在大厅中等待的时候每一个人都奉上了一杯甜品消磨时间。另外还有一双筷子和两张餐碟及一杯白开水，是用来品尝美食，水用来去味，防止进入口中的食物串了味道。

“甜甜的香味在嘴中丝丝盈盈的摊开，布满整个口腔，美妙的口感在这一刻充分的得到了释放，味蕾是最佳享受者。能够把食物做到这一步，才能称之为顶级大师。”一个暂时担当司仪的服务员陶醉的说道。

“啊，今天真是阳光灿烂，现在让我们鼓掌，期待这一次的比赛胜利召开。当然，至于这一次能不能在这家店里吃到先前我说的这样的美味食物才是在座的大家所期盼的。是吧，那废话不多说，现在比赛正式开始，请大家耐心等待。”

十分钟之后，陆续的有几盘菜上来了，标志的店里的食物，因为菜里面有海虾黄花鱼带鱼金枪鱼等各种海产品，煎炒烹炸方式花样。

上菜的服务员并没有说这两盘菜都是谁炒制的，而是使用了叉面包的叉子把菜一点点的放到了店里所有人的盘子上。

总共一百平方米的店里，刨掉厨房过道的面积，剩下的就是包间和大厅。四个小包间占据了二十多平方米的面积，大厅的面积只有不到五十的面积。不过里面也是足有十套二人座桌椅还有六套四人座桌椅。

包间里并没有人，大厅里所有的座椅上坐满了人也就是有四十四个人。每一个人的手中都有一个球，等到品尝过了之后就要把球投到被标注为AB的两个箱子。

等到统计完毕之后就会把球重新发放到顾客的手中好进行下一次的选择，最后会根据各方面评估，包括时间复杂难度以及所使用的时间等各方面的比较来计算出两个人的综合分数。

短短的一小时，两个服务人员只是尽职尽责的端盘子，拣菜，后面会有别人负责收球记录。

一个小时八道好吃并且有一定的复杂性难度的菜，只是一个人的话是做不出来的，即使是使用了厨房的各种工具也是完成不了。

若是厨师身后有两个助手的话还是有可能做到的，所以厨房的两个人并没有真的按照先前约定的那样一个人一个小时做出八道菜。

两个人通过各自的计算，在时间结束之前，都是只完成了五道菜，那是十分不容易的。不仅需要让作出的佳肴美味，还要有一定的复杂度，并且最关键的是色香味俱全才是上等。

(本章完)