中午饭是在老马号吃的。
今天中午没有炖鱼,做的拉条子,滚辣皮子炒羊肉,加上去年剩下的洋柿子酱,再炸个韭菜和小白菜,红红绿绿的,看着就让人食欲大增。
韭菜和小白菜都是马号院子里的地里产出的。老马号是队里盖出来的,虽然原来老罗叔就在管,但发前归生产队的时候,马号里的土地是不能动的。
李龙把老马号买下来之后,让老罗叔自己去看着弄,老罗叔早就想种块菜地了,所以就把其中的一块空地开成了菜地。
地翻出来,砌腰墙围起来,耧成小块,用马号里出的沤好的熟肥上了,种出来的菜就非常好——小白菜叶子都是深绿色的。
再加上李龙他们在这里打了压井,用水非常的方便,菜地从春到秋菜吃不完,能做酱、晾菜干、腌咸菜。
等几个老汉住进来,这菜地利用的更充分。
这些人,哪怕是半路出家的杨老六也是种菜的一把好手,加上肥料又多,这菜地种植的在全队也是能排得上号的。
辣皮子是去年晒的,放一年,今年开春热了,大太阳底下再晒一晒,防止返潮,同时也是防止生虫。
洋柿子酱做在打点滴用过的玻璃瓶子里,软橡皮塞子塞着,可以保存一年以上。
羊肉是先前宰的羊后风干的,这时候切成丁,再加点葱,味道真是没得说。
拉条子是整个北疆无论城市还是农村都经常吃的饭。
只不过分地域,拌的菜有所不同。比如伊犁那边,老牌子的过油肉和碎肉,白菜、皮芽子通常是必放的;讲究的还会弄个醋汁子。
北庭这边,会把韭菜、芹菜之类的绿叶子菜用开水炸熟,切碎,拌在拉条子里——滚辣皮子有点类似伊犁的醋汁子,但调味主要是洋柿酱,就是把羊肉炒一炒,放洋柿酱,放泡发切碎的辣皮子,炒熟后拌饭。
所以这边吃拉条子,会放三四样“菜码”,韭菜、毛芹、毛白菜等等,等夏天还可能会把辣子也用开水过了切在韭菜里。而等到夏天,这边还会把茄子、辣子、西红柿炒在一起作为拌拉条子的主菜,也非常的好吃。
拉条子拉的很细,这边种的是冬小麦,头年十月播种,次年七月割麦,生长期长达九个月,加上日照时间长,所以磨出来的面做出来的拉条子非常的筋道,以至于四十年后,开始风靡全国。
吃拉条子和其他饭不一样,捞出一锅就轮一个人吃,不用等——等着面坨了,就不好吃了。
这时候无论是罗教授还是几个大学生,都已经不怎么讲究了,每个人端个搪瓷盆,或坐或蹲,把菜拌上后,大口吃了起来——除了朱悦婵还不是很习惯于这种吃法,哪怕何丽娟的吃相也是很豪迈。
嗯,拉条子就得这么吃!
为怕菜不够,每样配菜都是用搪瓷盆装的,看来老罗叔他们已经知道了学生们的饭量,准备工作做的不错。
吃完面,李龙去盛了半碗汤,吹一吹晃一晃,小口小口喝完,感觉清爽了。
吃过饭之后,罗教授喊着李龙去到外面那块甜菜地边上,指着地里的甜菜苗说道:
“你这甜菜已经浇了两个水了。浇第二个水之前,我带着学生往里投入了一些混合肥,当然,只是一小块,作为实验对比。这些肥是我们用现在市面上的复合肥混合起来的,从目前情况来看,是有一些效果的。”
李龙看着罗教授指着那上了肥小块甜菜地,这里的苗的确长的比其他地块要粗壮一些。
不光是苗的问题,土地表面结晶的盐碱也少一些。
看来罗教授的实验是真的有不小的进展了。
“还真不错!”他赞叹着,“这才短短不到半个月,就已经初见成效了,真好。”
“不过和我们预想的还是有点差距,这两天我就在进一步调配肥料的配比,打算在第三水浇之前施肥,看具体的情况,如果情况更好一些,那么这一阶段的实验就结束了。”
“那这个课题是不是就相当于完成了?”李龙问道。
“哪有那么简单?这可不是化学配平式,简单的针对土壤里的元素进行中和就行。这得看种的农作物适合哪一种土壤。往大里说,我们还要去其他地方进行实验检测,要看全疆各大区域的盐碱地分布,各地区的土壤特征,等等,这是一个非常长期的实验研究过程,可能后半辈子,我的时间就放在这上面了。”
果然没那么简单啊。
对于这些科研人员的坚持和专业,李龙是非常佩服的。
“那需要我做什么?我去农资店拉一化肥过来吧——需要哪些种类?”
罗教授原本想着是以小块地实验,不过既然已经初见成效了,他想着的确可以在整块地都试一试,所以李龙既然这么一问,他便说道:
“那就把尿素、磷酸二铵……”他说了一些肥料的名称,让李龙各拉几袋过来。
这一点也难不住李龙,李龙开着吉普车就去了县里。收购站这边顾博远已经上班了,李龙开着吉普车到这里就是从转移过来的库房里拉一些化肥。
罗教授说的那些肥料,顾博远这里都有。
收购站这边的气氛明显比市场那边要好,有说有笑的,一点也没剑拔弩张的针对性和紧张感,显然到这边来卖东西的人,对老顾还是很信任的。
有经常过来的二道贩子认识李龙,在后面排队的时候还会和李龙聊几句,帮他一起搬一搬化肥。
拉着七八袋化肥回到老马号,大学生们都过来帮着卸化肥。这些事情搞完,罗教授就让李龙回去了——按他的话说,这里李龙呆着也没啥用,有啥活,这些学生们都能干,正好也锻炼一下学生们的生活技能。
李龙便开着吉普车去了李建国家里。
眼下不算农忙季,除了去地里锄草、施肥、浇水外,大活基本上没有。
李建国的院子里,人不少。
李龙过来,这些人也都主动打招呼。李龙和老爹老爷小声聊着家事,耳朵里听着那些人说的话,便明白过来——这些人是来问打瓜种植问题的。
队里不少人真就不听劝,买了种子种了打瓜。打瓜的种植还是挺吃技术的,每个阶段的管理是不一样的。
这些人劝不住,种了也就种了。本身也没什么恩怨,都是队里的人,他们过来请教技术,李建国自然也没把人撵出去的道理,该说的还会说,毕竟已经种下去了。
自然也会有人来问李龙——毕竟种打瓜这件事情,队里人其实都清楚,最开始是由李龙促成的,而且他去了八一农学院请教了专门的教授来种打瓜,不然也不可能收成那么多。
农民之间也是有信息渠道的,打瓜能种多少,在李家种了之后,就有人打听出来了——毕竟兵团以前就种过来。
李家的收成比较高,那肯定是有独门技术的,现在村里人种的多,自然就有人过来请教。
农村人的从众心理非常的严重。头年有人种什么赚钱了,后面肯定会有大批的种。现在是这样,二三十年后还是这样;那时候棉花偶尔会有一年涨价,当年种棉花的赚钱了,第二年的土地承包费肯定要涨——但棉花价格当年肯定是要掉下来的。
这样的事情出了几回,但大家就是没记性,赌性很重。
也没办法,种其他的明显赔钱,也就种这个,国家有补贴,看着能赚点补贴,如果是自家的地,不用掏承包费,最终一亩地也就赚个承包费钱。
李龙这时候也会把自己知道的说一说,重点是生了虫子之后,用哪些药来打,在打瓜长到什么阶段需要补什么肥之类的。
这时候再说种打瓜不值钱之类的话,没人爱听,不如给他们讲讲如何增产会好一些。
聊了一会儿之后,李龙就开着吉普车回去了。虽然现在县里那边没什么大事,但杂事不少。
收购站那边顾博远顾着,李龙不需要多费心。倒是顾博远,每天晚饭时候都会给李龙说一说今天收了多少东西,让他抽空把其中一些拉过来,主要是贝母和药材,在大院子里清洗之后,好在下一次贾天龙过来的时候把这些东西卖掉。
无论是李龙还是顾博远都清楚,收购站收来的货最好不要压,及时回笼资金才是正常的。压货太多,一个是时间长了东西就陈了,不是所有的东西跟酒一样越陈越好的。
贾天龙那边也是在等货运走后资金回笼,还有其他事情。
所以回到大院后,李龙就照常把从收购站那里运回来的贝母淘洗了,把晒着的那些贝母看看,有干的就收起来。
他在这里干着活,明明昊昊在边上也不急,杨大姐就有空去准备晚饭。 敲门声响起来,李龙应了一声让进来,大门边的小门被推开,李龙扭头看,是周园。
“周股长,你咋来了?有事?”李龙站了起来,甩了甩手上的水,“先坐,我给你倒水。”
周园是推着自行车过来的,他把车子撑好,笑着说道,“我过来是有事,大好事,你这水啊,我还真得喝一口。”
李龙还没过去倒水,那边杨大姐已经端着碗茶水出来了,笑着递给周园,道了一声辛苦,然后就进去了。
周园接过茶水喝了一口,看着明明昊昊问道:
“这是你俩儿子?这虎头虎脑的,真精神!嘿,还不怕人……”
两个孩子虽然不怎么出院子,但这院子里经常来人来车,他们也不害怕,就那么眨着圆溜溜的大眼睛看着周园。
“这都能站了,多大了?”
“不到一岁……马上一岁了。”李龙说道,“还行,挺听话。”
周园夸了夸李龙的儿子后,开始说正事。
“县里来通知了,咱们李主任获得县里的民族团结先进个人表彰,咱们供销社是县里的民族团结先进单位,也是州里的民族团结先进单位。你个人呢,是咱们州里的民族团结先进个人,主任让我过来通知你,过两天他和你一起去州里参加会议,让你明天早上过去商量一下这件事情。”
已经获得过自治区的民族团结先进个人,李龙对于州一级的并不算特别感冒。
但他开了个收购站,而且以目前的生活水平,说“日进斗金”也不为过,这时候多顶帽子挡风挡雨还是不错的。
所以听了周园的话,李龙笑着说道:
“谢谢你周股长,这还真是大好事……留下来喝两杯?”
“不不不,喝酒就算了,等有空吧。领了奖之后,咱们主任肯定是要庆祝一下的,到时再和你喝。”
周园也没在李家停留,把事情说完就离开了。他走之后,杨大姐过来收碗,笑着对李龙说道:
“他叔,这下可好了,又受到州里表彰了,这可是大好事!”
“嗯,是好事。”李龙笑笑。
出名不见得是大好事,但从上一次的事情来看,自己还真需要一些名气和帽子来保护。
下午,下班的顾晓霞和顾博远相继回来,顾晓霞一回来就笑着对李龙说:
“你这回要被州里表彰了,文件都下到我们局里了。王局还专门过来给我说,让我代着祝贺你一下。”
“被州里表彰?”顾博远知道李龙被自治区表彰过,现在又被州里表彰,他想了想就明白了,“民族团结的事情?好事啊!有了这个,别有用心的人想要打咱们这收购站的主意,那就得好好考虑一下了。现在州民宗委还是有些作用的。”
“嗯。”李龙点点头,“是个好事,明天我去社里,李主任说和我商量一下怎么去参加表彰大会。”
“那你这个月还挺忙的,”顾博远想了想说,“那个贾老板也快过来了吧?还有就是山里……现在是贝母旺季,是不是也得去一趟?”
“嗯,我走前把这些事情安排好就行。再说了,去了最多一天,应该问题不大。”
县里的表彰大会他不需要参加,只是参加州里的大会,两地一百多公里,一天就能搞定。
第二天吃过早饭,李龙骑着自行车去了供销社。
李向前刚给大家开完会,正在办公室里看着今天送来的报纸。
李龙到他办公室门口的时候,电话铃刚响。
李向前看到李龙了,他一手接起电话,一手指了指沙发,示意李龙自己坐。
“喂你好,我李向前。”
“老李啊,你真能……这才上报纸,现在又要被州里表彰了,这新官上任不用烧火,直接就红了啊。”那边的嗓门很大,李龙能听到对方语气里的那股子酸意。
“嘿,小叶子啊。”一听不是领导,李向前放松下来,笑着说道,“怎么着?羡慕吧?我给你说啊,我这才是小小的露了一手,不算啥不算啥,领导看重咱们嘛……”
“说你胖你还喘上了!谁不知道你是有个好手下,老魏都给我说了,你再得瑟,老魏说他都想把人挖过去呢。”
“老魏不干这事,我们这边那小李也不会过去。”李向前冲李龙笑笑,指了指水壶让他自己倒水,继续说道,“你那边怎么样?没个去受表彰的?”
“我这边只是县里的先进单位,比不得你这个州里的,哎,正好到时聚聚,我也从你那里取取经。我给你说,我上任三年了,州里的表彰一个也没有,别说州里的,就是咱们州联社的也没有,你那里年年先进,咋说也得给我说一说……”
“没问题。”李向前语气很得意,“到时你请客,至少得是汾酒级别的,我给你说怎么回事。”
“那没问题,八大名酒我至少能给你弄六个,只要你想喝……”
聊了几句放下电话,李向前刚给李龙说“下星期一开表彰大会,你那吉普车要没事就开过去,我也坐一坐……”
话没说完,电话再次响了起来。
李龙笑笑,没再说话。
李向前不提,他也会把吉普车开过去的,总不能让李向前坐大卡车或者买长途汽车票过去吧?
这回打电话过来的,是已经调到北庭的魏主任,他同样是祝贺李向前这次代表单位受表彰,同时也是约饭。
魏主任的意思,既然要去北庭,那他这个地主肯定是要尽一尽心意的,电话里还专门提了一嘴,到时把李龙给带上。
李龙心说自己没必要凑这个热闹吧?
不过既然魏主任说了,那他肯定还是要去的。
“刚才是阜康那边的供销社主任叶家梁,我们原来一起干过,后来分开了。”李向前解释了一句,“刚才魏主任的话你也听到了吧?到时咱们一起过去,老主任的席肯定是要参加的。”
李龙知道这面子肯定要给。魏主任在任的时候对他不错,临走的时候也问过他要不要去北庭那边,李龙拒绝了。
香火情还是在的。
李龙还想着既然要去北庭,肯定还要看看钱主任,得准备点特产过去。
准备啥尼?
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