第96章 物资匮乏

2020-03-18 作者: 请叫我8号
第96章 物资匮乏

柳黎感受到身体的颠簸后缓缓睁开双眼,映入眼帘的是深蓝色的顶盖来,旁边是个织金的素锦软垫。

她在马车之上。

想到这点的柳黎迅速翻身起来,君惊鸿正坐在一旁冷冷地看着她。

“比从前进步不少,赶在到王府前醒来了。”

柳黎脸上讪讪的,君惊鸿又道:“现在犯迷糊不要紧,回头做饭的时候打起十二万分精神来就好。”

“不知王爷可有忌口?柳黎待会也好避免。”

“厨房的人会告诉你的。”

柳黎觉得自己可以寻求厨房的帮助,比如那个蔡厨子,虽然他把猪油拌饭的事情说了出去,但是他好歹收了自己一大笔银子,拿人手软吃人嘴短,总得给点面子的。

“别想着找人帮忙做,我已经传令下去了,谁敢帮你——”君惊鸿意味深长地看一眼柳黎,柳黎鸡皮疙瘩都起来了。

看样子君惊鸿已经下了死命令,谁敢帮她做饭就是一个“死”字。

马车很快就到了王府,柳黎惴惴不安地下了马车,一路愁眉不展地回到邀月居去。

今日王府给他们预备的倒不是清一色的素菜了,柳黎和灵翠匆匆地解决了午饭就前往厨房开始计划给君惊鸿做晚饭。

柳黎询问厨子王爷可有忌口,厨子表示王爷不挑食,葱姜蒜也没有忌口的,柳黎尽管放心大胆的做。

厨房里的食物琳琅满足,除了各种动物家禽和一些蔬菜外就没有柳黎认识的了。

“怎么没有西红柿和土豆啊。”柳黎翻箱倒柜的,却不见自己前世最擅长的两道大菜原材料。

蔡厨子愕然:“西红柿?你说的是柿子中的一种么?那玩意用来做菜倒也新鲜,可是土豆是什么?”

这下换柳黎懵逼,难道王府的厨子做惯了山珍海味所以不认识西红柿土豆这种平常小菜吗?不对啊,认得柿子咋就不认得西红柿了。

于是柳黎只好耐心地跟厨子解释西红柿就是某种圆球形状的红红的食物,长得很像柿子,可以用来炒菜也可以生吃,菜市场上很常见。

蔡厨子却道:“我们平日出去采买,这柿子还挺常见的,可是从来没有看到过西红柿,更是没听说过土豆。”

柳黎睁大了双眼,这咋回事,这个时空居然没有西红柿,那中国的传统名菜西红柿炒蛋土豆肉丝是怎么出现的?

“或许这两样东西是柳侍卫的家乡特产,别的地没有?”厨子见柳黎疑惑于是解释。

柳黎仔细思索一下,她不记得西红柿有什么别称,但是土豆各地叫法都不同,于是她试着说了几个马铃薯、洋芋之类的。

蔡厨子眉头紧锁,从一旁的柜子里拿出一个精美的箱子来道:“这几样东西我都没听过,不过这儿有一箱子芋魁,是别处进贡过来,皇上赏给王爷的,公子可瞧瞧是不是你说的什么洋芋。”

柳黎看去,这被装在箱子里躺在红绸之上的芋魁就是现代满大街的芋头,这么个玩意在这齐朝居然还是贡品,连君惊鸿都得御赐才能吃?

柳黎的三观受到了极大的打击。

不过既然是御赐之物想来比较精贵,柳黎就让厨子好生收着等她处理。

接下来柳黎的三观收到了持续的冲击,这个国度物资的匮乏超出了柳黎的想象。

玉米是何物?整个厨房的人都没听说过,在柳黎的详细讲解下众人还是摇摇头,表示闻所未闻。

大白菜到是多得很,只不过由于太多了便失去了身价,不被王孙贵胄稀罕的东西也就甚少出现在摄政王的餐桌之前。

南瓜没有、丝瓜没有、苦瓜没有、豆角没有……

柳黎几乎要抓狂,怪不得这段时间的素菜来来回回都是那些东西,不少还是采摘的野菜,其余的蔬菜倒也有,不过大多是些从西域那边传过来的,有些比较名贵的需要花费很多时间精力种植的,只有贵族才能享用的起。

柳黎开始觉得君惊鸿让她吃一个月的素并不是在惩罚她,而是在嘉奖她,因为出现在她饭桌上的蔬菜都很昂贵,家里没有几亩地几百个佣工还种不出来这些菜。

这也怪不得君惊鸿的餐桌上都是些各色各样的野味肉食,和几乎不变的素菜了。

在这个地方,贫苦的百姓吃不上好肉,只能挖挖野菜填肚子。而像君惊鸿这样有权有势的人各种肉用之不竭,而那些野菜上不得他的桌子,能有幸进入他口中的蔬菜都是些外国传入或者培养不易的。

其实柳黎只需要静下心来好好回忆自己的历史知识就会知道,现代人餐桌上最常见的那些诸如土豆西红柿之类的食物大多是明朝才从南美洲等地通过海运才进入中国这片肥沃的土地的。

而现在柳黎所处的时空显然比历史书上的明朝还要早个几百年,勉强开通了个低配版丝绸之路,航海啥的还不太敢想,

这也怪不得君惊鸿吃个蝗虫都惊讶无比,看见个猪油拌饭都觉得新鲜了。

因为在这个时空,他们能吃的真的不多。

这下可难为死了柳黎,做什么给君惊鸿他才觉得新鲜?

于是柳黎只好把目光投向那箱子芋头,此刻这些芋头在柳黎眼中不再是烂大街的芋头,而是闪闪发光的能吃的金子。

“你们平时都怎么做芋头的?”柳黎随手拿起一个芋头问。

“用上好的鸡汤滚得烂熟即可,或者清蒸也行,只是滋味不如煮得好。”

废话,清蒸比得上鸡汤吗。柳黎腹诽。

柳黎让他们帮忙生个炭炉子,待炉子生好将芋头埋进去好好烧上个把子时辰再挖出来。

厨子皱眉:“芋魁之物不易得,如此粗糙烹饪是否糟蹋了。”

“怎么就糟蹋了,这芋头烤着吃不知道多好呢,比用那什么鸡汤煮好上百倍。”

厨子闻言连忙去安排生炉子,想着横竖王爷要吃新鲜,这个吃法确实比蒸煮的方式新鲜。

柳黎又灵机一动,让他们抱颗上好的大白菜过来,要脆要甜,再杀鸡煮鸡汤。

她打算做一道四川名菜——开水白菜。

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